E65 ハードブレッド専用粉(江別製粉) / 25kg【 E65 ハードブレッド専用 江別製粉 国産 フランスパン ハードパン 北海道 業務用 富澤商店 製パン パン作り 】

*この商品は業務用です。

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.0±1.5% 灰分0.70±0.15% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉。

高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。

もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上ります。

名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法(未開封) 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。

賞味期限(未開封時) 製造日から6ヶ月 ※製造日を起点とした期限です アレルギー 特定:小麦 コンタミネーション * 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。

(特定原材料7品目中) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 13.0g 脂質 2.0g 炭水化物 71.3g 食塩相当量 0.0g 灰分 0.70g 注意事項 * 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。

販売者 株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

  • 商品価格:11,386円
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