TOMIZ cuoca(富澤商店・クオカ)北海道産ハードブレッド専用粉ER(江別製粉) / 25kg フランス / ハードパン用粉(準強力粉) 準強力小麦粉
この商品は業務用です。
25kg クラフト紙袋入 蛋白11.3±0.5% 灰分0.67±0.05% 北海道産小麦のハード系パン用粉TYPEER。
ハードブレッドの他クロワッサン、デニッシュ等にも。
■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 ■賞味期限(未開封時):180日 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 ■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
(1kg、2.5kg、25kg) ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
- 商品価格:10,644円
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